Monthly Archives: Abril 2019

Ja surten les patates…

Com bé sabeu, ja fa algunes setmanes vam plantar les patates a la columna de pneumàtics, les famoses “Patates Michelín” i…ja estan sortint. Per l’experiència d’altres anys, no en surten moltes i solen ser petitones, però als nens els hi fa una il·lusió bàrbara. Esperem unes setmanes més i ja les podran recol·lectar.

Les famoses “Patates Michelín”

També us he de comentar que la Maria Lluïsa que vaig trasplantar de l’hort a una jardinera de les noves i que, a més, vaig podar de manera severa, està brotant com au Fènix de manera espectacular. El magraner del pati també està brotant després una bona poda.

Maria Lluïsa (Aloysia Citrodora), planta originària d’Amèrica del Sud que s’utilitza principalment de planta aromàtica per fer agradables infusions.

Hem estat arranjant i replantant a la jardinera vertical del pati gran amb plantes aromàtiques: melissa, fonoll, 2 rudes, sàlvia i Espernallac.

Jardí vertical d’aromàtiques
Anuncis
Categories: General | Etiquetes: , , , | Deixa un comentari

Plantem cebes, mongetes, enciam i carbasses

Avui hem estat plantant cebes, mongetes, enciams i carbasses. Va avançant el mes d’abril i hem hagut de plantar la majoria d’espècies de primavera i estiu perquè a finals de la setmana vinent comencen les vacances de Setmana Santa i quan tornem ja serà una mica tard per fer-ho. Aquestes últimes setmanes estan sent una mica estranyes perquè tant fa fred, com calor com plou. Esperem que en els propers dies el temps s’estabilitzi i comenci a fer una mica més de sol i calor, moment que les plantes aprofitaran per créixer de valent. Estem posant palla com a cobertura per a les plantes: això ajuda a retenir la humitat i que no pateixin tant quan fa molta calor.

Fixeu-vos quina bona parella fan els alls i les maduixes a la taula de cultiu….i sí, el que veieu és pinassa, que la posem d’encoixinat perquè els hi aporta un grau d’acidessa a la terra que aquestes dues plantes agraeixen.

Hem trasplantat una glicina (Wisteria Sinensis) a una de les jardineres grans que hi ha al costat de l’hort. Esperem que creixi amb força en els propers mesos.

Wisteria Sinensis

Aprofito per parlar-vos d’un llibre de la biblioteca que a casa ens ha agradat molt: Una granja de otra época, de Philippe Dumas. Es tracta d’un llibre de gran format, apaïsat, dibuixat amb aquarel·les que explica la vida quotidiana, estances i diferents feines de la granja Cogges, a Witney, a prop d’Oxford, Anglaterra. En aquesta granja han decidit treballar i viure com en una altra època…si el llegiu i mireu els dibuixos…segur que us encantarà.

Granja Cogges
Hort de la granja Cogges
Categories: General | Etiquetes: , , , , | Deixa un comentari

Canvi de plantes a la rampa de l’entrada….

Com haureu observat aquestes últimes setmanes, hem renovat algunes de les plantes de la rampa de l’entrada. Els bulbs que havíem plantat fa un parell de mesos: narcisos i jacints, amb noms molt mitològics, s’havien anat pansint i ja no estaven tan bonics, cosa que ens parla de l’efímera i transitòria que n’és la bellesa.

Com bé sabeu, la història de Narcís és una mica trista: el mite grec narra la tragèdia d’un jove efeb tan bell que tothom s’hi enamorava. La nimfa Eco no va suportar que ell la refusés i va consumir-se de pena dins d’una cova fins que només hi va quedar el seu “eco”. Nèmesi, deessa de la venjança, va castigar al noi per la seva supèrbia i va fer que emmirallant-se en el reflex d’un riu intentés donar un petó a la seva pròpia imatge i va ofegar-se al caure a l’aigua. En el lloc on va morir hi va néixer una bonica flor, la que porta el seu nom.

Narcís, de Jan Cossiers, 1636-1638.
Eco i Narcís, de John William Waterhouse, 1903.

Jacint, jove humà de qui el mateix Apol·lo estava enamorat, va morir per la gelosia que el vent Zèfir sentia pel seu amor no correspost. Un dia que Apol·lo ensenyava a Jacint com llençar el disc, Zèfir, amb una forta ventada va fer impactar el disc en el cap de Jacint, matant-lo. Abans de marxar a l’Hades, Apol·lo va aconseguir, entre plors, convertir al jove amant en una flor preciosa que ens recorda la seva bellesa eterna.

Apol·lo, Jacint i Cyparis, d’Aleksandr Andréyevich Ivánov, 1834.
Categories: General | Etiquetes: , | Deixa un comentari

Seguim amb la plantació de primavera-estiu…

Aquests últims dies hem seguit amb la plantació de noves espècies de primavera-estiu en les feixes que vam netejar fa uns dies. En aquesta ocasió hem plantat bledes, carbassons, cogombres, blat de moro i gira-sols. Aquestes setmanes són d’una frenètica activitat a l’hort, perquè és quan haurien de quedar plantades totes les espècies de cara a l’estiu.

Quina relació poden tenir els asteques, un poble precolombí d’Amèrica central, amb el nostre hort? Doncs molt. Molts dels productes hortícoles que consumim de forma habitual, com la patata, el blat de moro, el tomàquet, no es consumien a Europa abans del “descobriment” d’Amèrica perquè aquí no existien. El blat de moro (Zea Mays), la mongeta (Phaseolus vulgaris) i la carbassa (Cucurbita màxima) són tres plantes que es complementen molt bé, d’aquí el nom de trilogia asteca o “les tres germanes”. El seu policultiu associat o “milpa”, com ells l’anomenaven, s’ha fet tradicionalment a Amèrica del Sud i Central des de temps immemorials.

Una de les moltes coses que van sorprendre als espanyols quan van arribar a la capital de l’imperi asteca, Tenochtitlan, va ser descobrir una ciutat meravellosa, neta i amb àmplies avingudes, plena de canals fluvials, de plantes, arbres i flors, amb unes tècniques de cultiu molt innovadores, com les “chinampas”, totalment desconegudes pels europeus “suposadament superiors”.

Recreació de com eren les chinampas de la llacuna de Texcoco

Les tres germanes s’ajuden mútuament en una relació perfecta: les mongetes, que són de la família de les Fabàcies, fixen el nitrogen aeri a les micorrizes, que són unes relacions simbiòtiques entre uns fongs i les arrels de les plantes, pel que aporten un bon adob verd al blat de moro i les carbasses. El blat de moro ajuda de tutor a la mongeta, que trepa per la canya a la recerca de llum. Finalment, la carbassa entapissa el terra preservant la humitat i eliminant les herbes competidores.

Milpa
Categories: General | Etiquetes: , , , , , | Deixa un comentari

FIRES I FESTES D’ABRIL

Mostra gastronòmica del Conill i de l’Artesania a Vilafant.

Fira de forjadors i treballadors del ferro a Besalú.

Fira de l’Embotit de Bescanó.

Mercat del Ram a Vic.

Fira del Bunyol de Sant Feliu de Guíxols.

Fira de la Garnatxa i el Brunyol a Garriguella.

Fira de les Herbes Medicinals a Peratallada.

Fira Formatgera a Ribes de Freser.

Fira d’Espàrrecs de Gavà.

Lactium, el món del formatge a Vic.

Ens agradaria que si assistiu a alguna d’aquestes fires o festes o a d’altres, feu un petit comentari al bloc. Gràcies.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

DITES POPULARS D’ABRIL

Si no vol menjar sopes tot l’estiu, sembra pèsols a l’abril.

Abril tronat, bon any assegurat.

Abril i senyors, tots són traïdors.

Per l’abril, espigues mil.

A l’abril no et llavis ni un fil.

Abril que surt plovent, el maig crida rient.

La flor més gentil, la clavellina d’abril.

No t’embarquis per l’abril, si no vols estar en perill.

Per Sant Jordi espiga l’ordi. Per Sant Marc espiga el blat.

Rient i plorant, l’abril va passant.

Abril mullat, de pa en ve carregat.

Abril finit, el camp florit.

Per l’abril, cada ocell canta en son niu.

Setmana Santa en abril, any gentil.

No diguis hivern acabat si Sant Jordi no ha passat.

Fins que la lluna d’abril no hagi passat, no donis l’hivern per acabat.

Tronada per l’abril, cada gra en torna mil.

Si no vols menjar sopes tot l’estiu, sembra pèsols per l’abril.

Tard s’ho va pensar el qui per l’abril va podar.

Voleu ajudar-nos a ampliar aquesta llista? Si sabeu d’alguna dita popular relacionada amb les tasques del camp estarem molt contents de què ens l’envieu.

Voleu ajudar-nos a explicar aquestes dites als petits, què és el que signifiquen?. Estarem molt contents si ens ajudeu.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

Crea un lloc web gratuït o un blog a Wordpress.com.