Monthly Archives: Març 2019

Plantem les solanàcies i renovem algunes aromàtiques…

Dilluns passat vam estar plantant a les feixes de solanàcies: tomàquets de Montserrat i Cor de Bou, pebrots i albergínies. En aquesta mateixa feixa hi plantarem, més endavant, el tabac.

Hem canviat algunes aromàtiques que s’havien assecat: menta, camamilla, fonoll i ruda.

També vam plantar patates Red Pontiac a la columna de pneumàtics. La patata (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la  família  de les solanàcies, cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles. Les patates són un producte autòcton d’Amèrica del Sud, com el blat de moro, el tomàquet, la xocolata (cacau), els cacauets, les pipes de gira-sol i el tabac. Us imagineu una dieta on hi faltin tots aquests productes? Ara ens és impensable perquè estan totalment integrats a la nostra dieta habitual, però fins al descobriment d’Amèrica aquests productes alimentaris no existien al Vell continent. Sí, sí, ni els romans, ni els grecs, ni els gots ni els visigots, ni la Catalunya medieval van menjar mai una truita de patates…pobrets. De fet, les patates no es va consumir a Europa fins molt després del descobriment d’Amèrica. Sembla ser que al principi d’arribar a Europa es feia servir de planta ornamental per les seves boniques flors i no va ser fins gairebé un segle després que va començar a ser utilitzada pel consum alimentari humà.

Existeixen diferents varietats de patates, que tot i que aquí n’utilitzem unes poques, a països com Perú existeixen més d’un centenar de varietats, de diferents colors i mides.

El procediment de plantació és senzill: fem un forat, hi col·loquem les patates, tapem amb compost i una capa protectora de palla i reguem. Així de senzill. D’aquí a uns 15 dies haurien de germinar i cap a finals de juny principis de juliol, la collita. Anirem informant de tot allò que vagi passant.

Anuncis
Categories: General | Etiquetes: , , , , , , | Deixa un comentari

Tasques de manteniment i estat actual de l’hort

Benvolguts socis i simpatitzants:

avui dissabte, fugint de les meves obligacions docents…tinc muntanyes de coses per corregir, m’he passat per l’escola per netejar les feixes. Cal tenir-les llestes de cara a la temporada de primavera i estiu que ja comença. Com veureu he fet net i he tret algunes plantes que s’havien fet molt grans i entorpien el creixement de les plantes hortícoles. Si tot va bé, dilluns vinent començarem a plantar patates a la columna de pneumàtics (patates Michelin), tomàquets, pebrots i albergínies. La idea és anar plantant en les properes setmanes totes les espècies d’estiu i si tenim sort, tenir els primers tomàquets de Montserrat i de Cor de bou abans que els nens marxin de vacances d’estiu.

Per cert, mireu com han crescut els alls que van plantar la Blanca, l’Eithan i la Gimena fa uns dies…fan goig.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

Plantem falgueres de Boston.

Aquest matí, l’Eva i jo hem anat a Montjuïc, al viver de Tres pins, a recollir les plantes que ens regala cada curs l’ajuntament per estar l’escola al programa d’escoles + sostenibles. Paga la pena anar-hi només per l’espectacle de plantes i arbres que hi tenen…és una passada.

El cert és que aquestes plantes ens van molt bé per renovar totes aquelles jardineres buides o que tenen plantes mortes o en mal estat.

Per la tarda, l’Arnau i l’Álvaro han vingut a plantar falgueres de Boston. La Nephrolepis exaltata o falguera de Boston és una espècie de falguera originària de les regions temperades del món. És comuna en els boscos humits i les zones pantanoses, especialment al nord d’Amèrica del Sud, Mèxic, Amèrica Central, Florida, les Antilles,Polinèsia i Àfrica. Les han regat i posat per parelles en dues jardineres buides que hi havia a l’exterior de les classes de primer i segon.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

FIRES I FESTES DE MARÇ

LA VELLA QUARESMA

Fira de Sant Josep a Gironella. (Berguedà).

Fira de l’Oli i l’Espàrrec de Godall a Godall (Montsià).

Fira  de la Quaresma a Tortellà. (Garrotxa).

Fira del Bunyol de l’Empordà a Figueres (Alt Empordà).

Fira del Trumfo i la Tòfona de Catalunya a Solsona. (Solsonès).

Fira de l’Aigua de Sant Bartomeu del Grau (Lluçanès). Primer cap de setmana.

Fira Oli i Pedra a Vinaixa. (Garrigues).

Fira de la Mongeta a Sant Llorenç de la Muga. (Alt Empordà).

Ens agradaria que si assistiu a alguna d’aquestes fires o festes o a d’altres, feu un petit comentari al bloc. Gràcies.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

DITES POPULARS DE MARÇ

Si per sant Josep no canta el cucut, o és mort o s’ha perdut.

Hivern de molta gelada, molta fruita assegurada.

De la flor que pel març veuràs, poc fruit te’n menjaràs.

Cada gelada de març, una ploguda pel maig.

Abelles i bestiar boví, pel març se sol morir.

Març marceja i la gent bogeja.

Març marcedor, nit freda i dia amb calor.

Quan pel març trona, l’ametlla és bona.

Cava pel març, que després ja és tard.

El que pel març fa el dia tres, fa tota la resta del mes.

Per Sant Josep es casa el pardalet.

Els ocells tornen a cantar, la primavera acaba d’arribar.

Civada i espelta, fins al març no es desperta.

La lluna vella de març no marxa sense glaç.

El que pel març fa el dia 3 fa tota la resta del mes.

Bord bordeja i març marceja.

De flor de març, fruit no en veuràs.l

Voleu ajudar-nos a ampliar aquesta llista? Si sabeu d’alguna dita popular relacionada amb les tasques del camp estarem molt contents de què ens l’envieu.

Voleu ajudar-nos a explicar als petits aquestes dites, què és el que signifiquen?. Estarem molt contents si ens ajudeu.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

Bloc a WordPress.com.