Monthly Archives: Setembre 2014

FIRES I FESTES D’OCTUBRE

Fira del Paper a Sarrià de Ter. Primer cap de setmana.images

Fira del bolet a Seva. Primera setmana.

Bergabolet a Berga. Dies 4 i 5.

Fira de la Bruixeria a Sant Joan les Fonts. Dies 4 i 5.

Fira del Bolet. Setmana Micològica a Sant Hilari. Dies 4 i 5.

Fira de l’All a Cornellà del Terri. Dies 4 i 5.

Fira de la Carbassa a Esponellà. Dia 5.

Fira del cistell a Salt. Dies 4 i 5.

Fira de la vaca Bruna a Ribes de Freser. Dia 4.

Fira del Bestiar a Salardú. Dia 7.

Fira del Llibre de muntanya a Tavertet. Primer cap de setmana.

Fira de la Pagesia i les Antigues Tradicions del camp català i dels articles de la pell a Sant Ramon. Dia 12.

Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt. Dies 11 i 12.

Fira de la Llenega a Cardona. A finals de mes.

Fira del Bolet i les Herbes remeieres a Castellterçol. Dies 18 i 19.

Fira de la Coca i el Mató a Monistrol de Montserrat. Últim cap de setmana.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

Plantació d’adob verd a la feixa 2

El dia 26 de setembre per la tarda vam plantar adob verd a la feixa 2. S’entén per “adob verd” un cultiu que es planta específicament per regenerar la terra i tornar-li bona part dels nutrients que han estat extrets pels cultiu anteriors. En aquesta ocasió hem plantat una barreja de tres espècies: Veça, Facèlia i Ordi, que són un adob verd excel·lent per deixar preparada la terra en òptimes condicions per als cultius posteriors i que ens ha d’ajudar a regenerar la terra després que en aquesta feixa hagin estat plantades les solanàcies: tomàquets, albergínies i pebrots, extraordinàriament exigents a nivell de nutrients. Només cal tenir en compte de segar-les durant l’etapa de floració, deixar-les assecar a sobre mateix de la terra (adob verd en superfície) i, passats uns dies, soterrar-les amb el rasclet. Introduir els adobs verds en la rotació de cultius és beneficiós per al control de males herbes, la reducció de la pressió de plagues i malalties, augmentar la matèria orgànica i per tant la retenció d’aigua i nutrients, i finalment, reduir l’erosió i protegir el sòl. És, per tant, molt beneficiós de cara a les plantacions de primavera i estiu, que són molt exigents a nivell de nutrients.

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

 

Categories: General | Etiquetes: , , , , | Deixa un comentari

Comencem de nou

Quan a principis de setembre hem tornat a l’hort ens em trobat que, degut a la bona feina del reg automàtic, les plantes no només no s’havien assecat sinó que han crescut d’una manera pràcticament hipertrofiada. Els gira-sols mesuraven més de dos metres i la carbassera sortia uns tres metres de la banyera. Degut a aquest creixement selvàtic, s’han iniciat una sèrie d’actuacions de neteja general i de poda de les plantes aromàtiques: s’han arrencat les tiges de les tomaqueres, pebroteres, albergínies i les canyes que les sustentaven; s’han arrencat les restes de carbasseres i cogombreres; una poda de les plantes aromàtiques que més havien crescut: el donzell, la sàlvia i la menta. A la fi, una neteja general per deixar les feixes netes i lliures per a la nova temporada de tardor-hivern que ara comença. Degut al sistema de rotacions de famílies botàniques a les quatre feixes de cultiu, us adjunto l’esquema de plantació per a aquesta nova temporada. No té secret, es tracta de cultivar les mateixes plantes que en la temporada anterior però movent-les a la feixa contigua: tot el que estava plantat a la feixa 1 passa a la feixa 2 i així successivament. No es tracta de cap capritx, ans el contrari, cada grup de plantes té unes necessitats específiques de nutrients, pel que és bo anar-les fent rotar per a que no esgotin els recursos en nutrients de cadascuna de les feixes. A més, l’adob verd i els fermentats d’ortiga i cua de cavall ens ajuden a revitalitzar i mineralitzar les feixes.

Esquema visual de la plantació de primavera-estiu 2014 i de la de tardor-hivern 2014-15.

hort 2014

Categories: General | Etiquetes: , , , , | Deixa un comentari

Preparats de plantes o plantes que curen plantes

Fa uns mesos va arribar a les meves mans un llibre, una joia més ben dit, amb un títol una mica paradoxal, tot i que del tot buscat, Plantas que curan plantas: para curar sin química los problemas del huerto y del jardín. La Fertilidad de la tierra, 2008, de Jean Paul Collaert, Bernard Bertrand i altres autors. El cert és que frueixes moltíssim de la lectura d’aquest llibre, perquè t’explica un munt de secrets sobre les plantes i et fa entendre quant allunyats estem, els que vivim la “fàcil vida moderna”, d’un acostament molt més proper i simbiòtic de tot allò natural que ens envolta i que solem mirar amb una estúpida i no menys ignorant supèrbia.

Doncs sí, amics meus, una vegada més i no serà l’última, ens passa la realitat per davant de la cara i ni tenim remota idea de la majoria de coses que ens succeeixen. Qualsevol dia que sortim a passejar pel bosc ens trobem amb una pila de plantes que mal anomenem “males herbes”, com si la natura fes distincions de caràcter ètic, moral o jurídic, més enllà de la pura selecció natural per adaptació o no al medi, sense adonar-nos dels possibles usos, reals i concrets, que en podem treure si les estudiem una mica. El cas paradigmàtic sigui probablement el de l’ortiga, car no hi ha planta més odiada, la “planta dels cecs, en diuen, però de la que més beneficis se’n poden treure. La llista és llarga, però: la ja dita ortiga, falguera, consolda, cua de cavall, camamilla, artemisa, all, i un llarg etcètera. Que què es pot fer amb aquestes plantes? Sens dubte meravelles, com ara veurem. Un grup molt actiu d’horticultors ecològics francesos, ja fa molts anys que està investigant en la pràctica en relació als principis actius presents en algunes plantes. Recordem que la indústria farmacèutica també treballa amb principis actius de plantes, tot i que en proporcions concentradíssimes. Després de molts assajos han demostrat que els principis actius d’algunes plantes ajuden al creixement o a la prevenció d’algunes malalties en altres plantes.

Al llarg d’aquest curs hem anat investigant amb algunes d’aquestes plantes. Cal dir que la majoria les anem trobant en els boscos propers a Vallgorguina, tal és el cas de l’ortiga, la cua de cavall o la falguera, que en ocasions podríem omplir literalment a sacs, la natura és així de capritxosa i despresa. En altres casos, com la consolda, l’hem hagut de comprar ja concentrada perquè no en trobem, o no la sabem trobar. L’all o la camamilla són molt més fàcils de trobar.

Què fem amb aquestes plantes? Es poden macerar, coure, fer infusions, cadascuna depenent dels principis actius que se li vulguin extreure. I cada una d’aquestes plantes té un us concret: antifúngic, insecticida, reforçant, etc.

2014-01-10 12.52.54

Us adjuntem un petit quadre on veureu els usos concrets de cada planta i la seva aplicabilitat.

PLANTES QUE CUREN PLANTES

Categories: General | Etiquetes: , , , | Deixa un comentari

DITES POPULARS SETEMBRE

El setembre és veremador, i es fa vi, bo i millor. SETEMBRE

Boires de setembre, vent per sempre.

Pel setembre, les cabres a la serra i el vi a la gerra.

Pluja a darrers de setembre, per l’octubre bolets sembra.

Sol setembrer madura el codonyer.

Voleu ajudar-nos a ampliar aquesta llista? Si sabeu d’alguna dita popular relacionada amb les tasques del camp estarem molt contents de què ens l’envieu.

Voleu ajudar-nos a explicar aquestes dites als petits, què és el que signifiquen?. Estarem molt contents si ens ajudeu.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

Bloc a WordPress.com.