Monthly Archives: febrer 2014

Descobriment de Peziza Vesiculosa

Avui divendres 28 de febrer hem trobat alguns bolets disseminats per l’hort. Els hem buscat en una enciclopèdia de micologia i s’anomenen Peziza Vesiculosa. Se’ls descriu de la següent manera: De 5 a 15 centímetres, al principi en forma de globus, amb freqüència aplanada literalment, que s’obre en forma de copa amb el marge ondulat i dentat; manca de peu. Part exterior finament granulosa, de color beix o groc. Part interior groguenca i llisa, de vegades amb vesícules al fons de la copa. Sol trobar-se en terrenys estercorats, vells femers, brosses. En grups densos. Sol trobar-se de primavera a la tardor.

Podem afegir que creixen que dóna gust, perquè de divendres a dilluns, s’havien fet enormes.

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

Plantació efectiva de patates

Avui, 26 de febrer, sí que cap contratemps ens ha impedit de plantar les patates. El substrat barrejat amb vermicompost i adob de cavall omplia tots els pneumàtics i la Samra i en Marc han pogut plantar les patates. El primer que hem fet ha estat explicar una mica la història de la patata: la “patatosis”. La patata (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la  família  de les solanàcies, cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.

patata

Les patates són un producte autòcton d’Amèrica del Sud, com el blat de moro, el tomàquet, la xocolata (cacau), els cacauets, les pipes de gira-sol i el tabac. Us imagineu una dieta on hi faltin tots aquests productes? Ara ens és impensable perquè estan totalment integrats en la nostra dieta habitual, però fins al descobriment d’Amèrica aquests productes alimentaris no existien al Vell continent. Sí, sí, ni els romans, ni els grecs, ni els gots ni els visigots van menjar mai una truita de patates…pobrets. De fet, les patates no es va consumir a Europa fins molt després del descobriment d’Amèrica. Sembla ser que al principi d’arribar a Europa es feia servir de planta ornamental per les seves boniques flors i no va ser fins gairebé un segle després que va començar a ser utilitzada per al consum alimentari humà.

Hem explicat que existeixen diferents varietats de patates, que tot i que aquí n’utilitzem unes poques, a països com Perú existeixen més d’un centenar de varietats, de diferents colors i mides.

patatas americanas

Les patates que plantarem són de tres varietats diferents: Red Pontiac o Dakota Chief, Kènnebec i Papa morada del Perú, que a França en diuen Vitelotte o Trufa de la Xina. El procediment és senzill: tallem les patates per la meitat (són petitones), col·loquem la part tallada a sota i els grills o ulls de la patata mirant cap a munt. Tapem amb compost, una capa protectora de palla i reguem. Així de senzill. D’aquí a uns 15 dies haurien de germinar i cap al juny la collita. Anirem informant de tot allò que vagi passant.

2014-02-26 15.56.092014-02-26 15.56.58

Com ens quedava una mica de temps i de substrat, en Marc i la Samra han plantat en unes cubetes de plàstic enciams quatre estacions, remolatxa, ceba valenciana i una planta de curry.

Categories: General | Etiquetes: , , , | Deixa un comentari

Plantació fallida de patates

Aquesta tarda de dimecres 19 de febrer han vingut a l’hort la Samra i en Marc. Amb un palet de base i quatre neumàtics vells de cotxe hem

fet un contenidor ultramodern “sincrotró de patatícules” on hi plantarem patates de diverses varietats: Red Pontiac o Dakota Chief, Kennebec

i Papa morada del Perú, que a França en diuen Vitelotte o Trufa de la Xina. 

El procediment és anar omplint els neumàtics de terra a mesura que les patateres vagin creixent. Hi posarem una barreja de compost hortícola

i vermicompost. A mesura que vagin creixent farem fotos de tot el procés.

Pneumàtics

Quin ha estat el problema? Doncs que no hem calculat bé i no teníem terra suficient per omplir els tres pneumàtics, pel que haurem de fer-ho

la setmana vinent.

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

El que sí han pogut fer ha estat plantar unes cebes i uns enciams a la taula de cultiu, on les maduixeres que es van plantar

la setmana passada ja deuen haver arrelat, perquè les fulles han crescut i tenen un color verd del més saludable.

IMGP5789 IMGP5788

Categories: General | Etiquetes: , , | Deixa un comentari

Taula de cultiu estrenada

Aquesta tarda, dimecres 12 de febrer,  la Laura i en Jan han plantat quatre maduixeres. En primer lloc hem situat les plantes en el lloc que els hi correspon dins la taula, car necessiten molt d’espai però hauran de conviure amb altres espècies hortícoles.

Seguidament en Jan i la Laura han fet uns forats amb les pales de jardineria i després de treure les plantetes dels respectius testets de plàstics les han plantat a la terra humida i esponjosa formada per l’humus de cuc i la fibra de coco. Han posat pinassa al voltant de les plantes de maduixa perquè prefereixen un sòl més àcid que altres plantes. Finalment, la palla col·locada a munt de les plantes genera una mena de capa protectora contra el fred i l’evaporació excessiva de l’aigua de reg o de pluja.

Aquesta presentació amb diapositives necessita JavaScript.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

DITES POPULARS SOBRE EL FEBRER

Després de la Candelera, Carnestoltes ve al darrere.FEBRER

El febrer és traïdor, borrascós i gelador.

Orenetes pel febrer, mal any ve.

De la lluna de febrer, no n’esperis res de bé.

Sol matar més el febrer que el carnisser.

Voleu ajudar-nos a ampliar aquesta llista? Si sabeu d’alguna dita popular relacionada amb les tasques del camp estarem molt contents de què ens

l’ envieu.

Voleu ajudar-nos a explicar als petits aquestes dites, què és el que signifiquen?. Estarem molt contents si ens ajudeu.

Categories: General | Etiquetes: | Deixa un comentari

Bloc a WordPress.com.